糖分超标、争议性配料一个不少，露露2款经典产品全栽了

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提起植物蛋白饮料，露露绝对是骨灰级品牌，群众基础极强。

除了休闲佐餐，逢年过节，家家更是要备上几箱作为送礼标配。

在人们眼中，杏仁露、核桃露既美味又健康。然而，此次优恪测评的2款露露家的经典饮品却让人大跌眼镜：增肥神器不说，有争议的配料可一个都不少！

测评维度

糖分

有争议的配料

（食用香精/香料、磷酸盐）

测评详情

来看一下植物蛋白饮料的官方定义——以植物果仁、果肉及大豆为原料，经加工、调配后，再经高压杀菌或无菌包装制得的乳状饮料。

来自英敏特调研机构的报告《植物蛋白饮料2016》显示，87%的受调查者在过去6个月内喝过植物蛋白饮料。除了自饮之外，植物蛋白饮料也是馈赠礼物的常见选择。

马上一波节日来袭，你以为可以闭眼买买买？太天真！

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优恪点评：

• 含糖量高是硬伤。如果250mL产品中糖分添加量超过12.5克，达到世界卫生组织推荐的每日摄入量25克的一半，就会被优恪认定含糖量“高”。2款产品均因此被降1级。

• 2款产品中均含有食用香精/香料。你以为你喝到的真是花生、杏仁和核桃？也许只是一些“不可描述”的作料。

• 果仁核桃植物蛋白饮料含有人工合成磷酸盐，该物质在食品中作为酸度调节剂使用，肾病患者慎用！

消费建议

近3年来，购买植物蛋白饮料产品的消费者在逐步攀升。国内大众对于植物蛋白饮料的普遍印象表现为：高蛋白、低糖低热、不浓稠（清爽）。

然而，这可能只是消费者的一厢情愿。

• 蛋白饮料≠高蛋白饮料

事实上，植物蛋白饮料中的蛋白质含量很少，以露露杏仁露的营养标签为例，蛋白质含量只有1%。

按照一瓶饮料300mL计算，其中蛋白质含量只有不足2g；而根据中国营养学会推荐，成人每日要摄取蛋白质60-75g。

你需要喝30瓶饮料才够！

• 植物蛋白≠优质蛋白

优质蛋白又称“完全蛋白质”，是指能够被人体吸收，含有充足的能维持人体生存和生长发育的必需氨基酸。

而植物蛋白属于不完全蛋白，通俗地说，其补充蛋白质的效率没有动物蛋白高。

当然，如果只是作为佐餐或休闲饮料，植物蛋白饮料还是一个不错的选择。前提是一定要选择优品哦！ 

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— The end —

下期预告

虽然这一次露露让你们失望了，

但其他家的植物蛋白饮料还是有优品的。

欢迎下周继续关注！

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